Dla właścicieli ciężarówek

Szukasz firmy, która naprawi twoją sprężarkę? Zobacz naprawa sprężarek

Zastosowanie sprężarek

Sprężarki stosowane są wszędzie tam gdzie potrzebne jest powietrze lub inne gazy pod ciśnieniem.

Bardzo często można spotkać te urządzenia w samochodach. Najprostszym przykładem są turbosprężarki pracujące z silnikiem samochodowym. Działają one na zasadzie wykorzystania spalin silnika do napędzania turbiny gazowej połączonej ze sprężarką. Ta sprężarka z kolei dostarcza powietrze do dolotu silnika. Takie rozwiązanie znacznie poprawia efektywność silnika.

Oprócz tego sprężarki stosowane są w samochodach ciężarowych do napędzania pneumatycznych układów hamulcowych. Służą tam do utrzymywania wysokiego ciśnienia umożliwiającego funkcjonowanie hamulców.

Kolejnym miejscem związanym z motoryzacją gdzie wykorzystywane są sprężarki są warsztaty samochodowe. W nich wykorzystywane są kompresory połączone ze zbiornikiem sprężonego powietrza. Przy pracach mechanicznych są wykorzystywane do napędzania narzędzi pneumatycznych - np. kluczy udarowych. Również stosowane są do przedmuchiwania i czyszczenia. Natomiast w warsztacie lakierniczym sprężarki stosowane są do malowania natryskowego.

Co to jest sprężarka?

Sprężarka ? maszyna energetyczna, której zadaniem jest podwyższenie ciśnienia gazu lub wymuszenie jego przepływu (nadanie energii kinetycznej).

W sprężarce ciśnienie ssawne - ps jest nieznacznie niższe od ciśnienia atmosferycznego (na tyle tylko by zachować zdolność ssania), zaś ciśnienie tłoczne pt znacznie wyższe od atmosferycznego, jak na to wskazuje parametr ?.

Sprężarki, w których ps jest znacznie niższe, a pt tylko nieznacznie wyższe od ciśnienia otoczenia, nazywane są pompami próżniowymi.

Sprężarki w czasie pracy wydzielają dużą ilość ciepła, które musi być odprowadzone. Układy chłodzenia sprężarek są podobne do układów chłodzenia silników spalinowych. Dla mniejszych jednostek stosuje się chłodzenie bezpośrednie, dla większych pośrednie z chłodnicą. Sam sprężany gaz w wielu przypadkach jest również chłodzony poprzez chłodzenie między stopniowe (intercooler).

Sprężarki są szeroko stosowane zarówno w przemyśle (napęd różnego rodzaju narzędzi - kluczy pneumatycznych, szlifierek, wiertarek, młotów, piaskowanie, malowanie natryskowe, dystrybucja gazów technicznych, pompowanie opon samochodowych, przetłaczanie gazu ziemnego, podnoszenie ciśnienia w układach turbin gazowych, turbodoładowanie silnika spalinowego), transport materiałów sypkich, jak i w gospodarstwie domowym (chłodziarka, wentylator, odkurzacz, suszarka do włosów, i inne).

W technice występuje często konieczność uzyskiwania stosunkowo wysokich ciśnień sprężanego gazu. Ponieważ gaz jest ściśliwy, więc do jego sprężenia potrzebna jest znaczna ilość energii. Zapotrzebowanie energetyczne procesu sprężania można obniżyć poprzez zastosowanie chłodzenia międzystopniowego. Sprężanie przebiega wtedy w dwóch etapach: wstępnie sprężony gaz przepływa przez chłodnicę międzystopniową (będącą wymiennikiem ciepła), po czym jest dalej sprężany w następnej części sprężarki. Liczba chłodnic może być większa. Jeśli byłaby nieskończenie wielka, chłodzenie byłoby izotermiczne. Zwykle w technice stosuje się jedną chłodnicę międzystopniową. Korzyści energetyczne wynikają z mniejszej pracy sprężania gazu o niższej temperaturze. Wstępnie sprężony gaz (po sprężaniu adiabatycznym) posiada temperaturę odpowiednio wyższą od temperatury otoczenia, więc stosunkowo łatwo jest go schłodzić. Po schłodzeniu praca sprężania (praca pobrana przez sprężarkę do uzyskania odpowiedniego ciśnienia) będzie mniejsza.

Źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Spr%C4%99%C5%BCarka

Definicja hamulców

Pneumatyczny układ hamulcowy

W przyczepach ciężkich, w pojazdach ciężarowych, a także pociągach stosuje się układy hamulcowe pneumatyczne. Układ hamulcowy pneumatyczny utrzymuje wysokie ciśnienie w układzie. Hamulec pneumatyczny hamuje gdy ciśnienie spada. Spadek ciśnienia następuje gdy kierowca uruchamia hamulec, który uruchamia zawór pneumatyczny zmniejszający ciśnienie w układzie co powoduje uruchomienie hamulców kół. Do podtrzymania ciśnienia w układzie hamulcowym służy sprężarka (najczęściej napędzana silnikiem pojazdu). Zaletą układu pneumatycznego jest to, że po zatrzymaniu silnika kierowca może jeszcze zatrzymać pojazd oraz przy zerwaniu przewodów pneumatycznych hamulec natychmiast zacznie działać i zatrzyma pojazd.

Źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/System_hamulcowy_samochodu#Pneumatyczny_uk.C5.82ad_hamulcowy

Jak kupić części do maszyn komatsu?

Ciekawe informacje na temat części komatsu

Zapraszam do komentowania.

Części zamienne

Jak wiemy wszelkiego rodzaju urządzenia mechaniczne z czasem się zużywają. To zużycie wymaga napraw - w celu zapobiegania dalszym uszkodzeniom maszyny.

W celu wykonania napraw należy zakupić części zamienne. Czyli te elementy mechanizmów maszyny, które uległy zużyciu lub awarii. Wystarczy je wymienić i jest po problemie.

Niektóre części zalicza się do materiałów eksploatacyjnych ponieważ mają relatywnie niską żywotność.

Jaki olej wybrać?

Każda maszyna - czy jest to samochód osobowy, ciężarówka czy też kosiarka wykorzystuje do smarowania oleje. Najczęściej stosowane są oleje silnikowe - bo każda maszyna wyposażona w silnik spalinowy wymaga smarowania olejem silnikowym.
W samochodach osobowych dodatkowo stosowane są oleje przekładniowe do skrzyń biegów, oleje do automatycznych skrzyń biegów i oleje do mostów napędowych.

Oprócz tego stosuje się oleje w układach hydraulicznego wspomagania kierownicy oraz w kompresorach klimatyzacji.

Natomiast w maszynach budowlanych stosowane są dodatkowo oleje do napędu siłowników hydraulicznych. Tak więc taka nowoczesna koparka, z klimą, wspomaganiem i innymi bajerami może mieć sporo różnych olejów do wymian.

Części zamienne do maszyn

Co jeśli moja koparka się zepsuje?
Wszystko zależy od tego co konkretnie zawiedzie, tak jak w samochodach osobowych tak i w maszynach budowlanych usterki mogą być drobne a ich naprawa łatwa tania i szybka tak i mogą występować znaczne uszkodzenia.

W koparce może się zepsuć na przykład silnik - wtedy pozostaje albo remont albo wymiana. Mogą się zepsuć części układu napędowego.

Co należy zrobić? Przede wszystkim należy poszukać odpowiednich części - najlepiej oryginalnych.

Potrzebne części

Jak wiemy koparki i inne maszyny budowlane czasami się psują. W związku z tym kiedy nasza koparka odmówi posłuszeństwa niezbędna będzie naprawa. A do dobrej i skutecznej naprawy konieczne są odpowiednie części.

Gdzie można zdobyć części do koparki czy innych maszyn budowlanych? Jak używane części to raczej allegro ale jak chcemy nowe to zależy od tego jakiej marki jest nasza koparka.

Najlepiej jest wyszukać w Google wpisując nazwę marki np Caterpillar (często nazywany również CAT) wraz ze słowem części. Wtedy wystarczy się skontaktować z firmą a przyślą nam wszystkie części jakich będziemy potrzebowali.

Kto produkuje maszyny?

Na świecie jest wiele firm, które zajmują się produkcją maszyn budowlanych. Teraz chcę zaprezentować kilka firm, które są liderami na rynku.

Caterpillar (w skrócie CAT) jest amerykańską firmą (główna siedziba w Stanach zjednoczonych) mająca swoje oddziały na całym świcie. Produkują wiele różnych maszyn - począwszy od lekkich koparek poprzez ciężkie buldożery po najcięższe ciężarówki.

Komatsu jest to japońska firma (główna siedziba w Japonii), która produkuje koparki i inne maszyny budowlane.

Doosan z kolei jest firmą koreańską zajmującą się produkcją różnych maszyn.

Transport osób- taksi, bus i komunikacja miejska

Taxi to wspaniały środek transportu, kiedy pragniemy dostać się gdzieś szybko i komfortowo. Korzystamy z taxi łódź, często kiedy nasz samochód ulegnie awarii, lub musimy dostać się na lotnisko. Wśród innych opcjisposobów} transportu wypada raczej pozytywnie- o czym w tym artykule.

Czy taksówki są aż takie drogie?

Nie do końca prawdą jest, że taksówki są drogie. Pamiętajmy, że taki taksówkarz, zwłaszcza ten długodystansowy, musi jeszcze dojechać do bazy. Liczmy więc odległość podwójnie. Oczywiście może się trafić, że akurat ktoś będzie chciał trasę dokładnie odwrotną do naszej i w efekcie taksówkarz zarobi podwójnie, takie sytuacje jednak zdarzają się rzadko. Zanim jednak zdecydujemy się na podróż taksówką, watro przejrzeć oferty różnych firm. Może to pomóc w rozliczeniu kosztów takiej podróży i będziemy mogli wybrać najkorzystniejszą dla nas ofertę przewozu z punktu 'a' do punktu 'b'.

Nie każdy taksówkarz jest uczciwy...

Nie bądźmy obojętni jeżeli podejrzewamy, że taksometr jest uszkodzony, albo po prostu nabija kilometry za szybko. Niestety część taksówek ma uszkodzone lub po prostu stare taksometry. Jak w prosty sposób się zabezpieczyć przed ewentualnym oszustwem? Wystarczy mieć telefon z nawigacją i aktualną mapą. Dzisiejsze nawigacje dość dokładnie odmierzają odległość, więc jeżeli na GPS'ie wyjdzie nam 250 km, a na taksometrze 300- to znak, że coś jest nie tak. Wiadomo, że nie należy się przejmować kiedy różnica wyniesie kilka kilometrów, ale przy większej liczbie, daje to do myślenia.

Nawigacja w telefonie - ubezpieczenie od zepsutego taksometru

Nie bądźmy obojętni jeżeli podejrzewamy, że taksometr jest uszkodzony, albo po prostu nabija kilometry za szybko. Niestety część taksówek ma uszkodzone lub po prostu stare taksometry. Jak w prosty sposób się zabezpieczyć przed ewentualnym oszustwem? Wystarczy mieć telefon z nawigacją i aktualną mapą. Dzisiejsze nawigacje dość dokładnie odmierzają odległość, więc jeżeli na GPS'ie wyjdzie nam 250 km, a na taksometrze 300- to znak, że coś jest nie tak. Wiadomo, że nie należy się przejmować kiedy różnica wyniesie kilka kilometrów, ale przy większej liczbie, daje to do myślenia.

Jak ćwiczyć to tylko z dobraną dietą i suplementacją

Treningi na siłowni czy inne, mogące przynieść określony rezultat warto wspomóc dobrą dietą oraz suplementami. Do takich substancji zaliczamy kreatyna.

Za Wiki, definicja aminokwasów:

Aminokwasy (aa, AA1, z ang. amino acids) ? grupa organicznych związków chemicznych zawierających zasadową grupę aminową oraz zasadniczo kwasową grupę karboksylową ?COOH, lub w ujęciu ogólniejszym, dowolną grupę kwasową2.

Przykładem aminokwasu zawierającego grupę sulfonową ?SO3H jest tauryna (kwas 2-aminoetanosulfonowy), natomiast zawierającego grupę fosfonową ?C?PO3H2 jest ciliatyna3 (kwas 2-aminoetanofosfonowy).

Grupa aminowa może być pierwszorzędowa (?NH2), drugorzędowa (?NHR), trzeciorzędowa (?NR2), lub czwartorzędową amoniową (?NH3+). Aminokwasy zawierające czwartorzędową grupę amoniową to związki z grupy betain4, a ich przedstawicielem jest N,N,N-trimetyloglicyna (betaina), (CH3)3N+CH2COO?.

Ponieważ aminokwasy zawierają zarówno grupę kwasową, jak i zasadową, zachodzi w nich wewnątrzcząsteczkowa reakcja kwas-zasada i związki te istnieją głównie w formie jonów obojnaczych. Jony obojnacze aminokwasów są rodzajem soli wewnętrznych (amfolitami), dlatego mają wiele właściwości typowych dla soli: są substancjami krystalicznymi o wysokich temperaturach topnienia, wykazują duże momenty dipolowe, są rozpuszczalne w wodzie, ale nierozpuszczalne w węglowodorach5.

Źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Aminokwasy

Odżywianie i białka

Białka budują nasz organizm - o tym prostym fakcie dowiadujemy się na lekcjach biologii. Ale co to właściwie znaczy w kontekście odżywiania? Po pierwsze - organizm sam z siebie sobie tych białek nie dostarczy, musimy zapewnić odpowiednią ich ilość w diecie. Najlepszym źródłem białka jest mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego, jednak ważna jest również proporcja białka do tłuszczy. Dlatego wieprzowina jest niezdrowa - mimo sporej zawartości protein ma bardzo dużo tłuszczu. Najlepiej sięgać po białe ryby i drób, zwłaszcza indyka. Jeśli zrezygnowaliśmy ze spożywania mięsa, bądź nie możemy go jeść, to wśród roślin najbogatsze w aminokwasy są rośliny strączkowe - ich wybór jest ogromny, nie jesteśmy wcale skazani na soję! Fasola, soczewica, ciecierzyca - warto spróbować, również jeśli nie jesteś wegetarianinem.

Duża zawartość białka może być niebezpieczna

Jakiś czas temu bardzo modnym sposobem na odchudzanie była dieta Dukana - wysokobiałkowa, odrzucająca duże grupy produktów spożywczych. Nie można było na niej spożywać warzyw, węglowodanów i tłuszczy. W efekcie organizm tracił masę. Dieta z pozoru idealna, zwłaszcza dla miłośników mięsa. Ale czy aby na pewno? Spożywanie takich niezbilansowanych posiłków jest BARDZO niebezpieczne dla zdrowia, może się skończyć zakwaszeniem organizmu i doprowadzeniem nerek do ruiny. Dieta z większa zawartością białka jest polecana dla sportowców i dla rtych, którzy budują swoją masę mięśniową, jednak jest to żywienie zbilansowane, nie wykluczające innych składników odżywczych. Jeśli chcesz zgubić zbędne kilogramy, to lepiej zrobić to z pomocą diety ułożonej przez specjalistę.

Przepis na wysokobiałkową tortillę

Przykład wysokobiałkowego posiłku, dla tych którzy dbają o rozwój mięśni na siłowni:

Składniki:
- pierś z kurczaka
- puszka fasoli
- odzywka białkowa
- sałata (dowolny gatunek)
- świeży ogórek
- tortilla
- jogurt naturalny
- ząbek czosnku
- suszone zioła

Przepis:

Pierś z kurczaka gotujemy na parze, lub podsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju. Odzywkę białkową dodajemy do jogurtu (ilość zgodnie z zaleceniami producenta), taki sos doprawiamy czosnkiem, solą i suszonymi ziołami. Do tortilli wkładamy plastry ogórka, kilka liści sałaty, łyżkę czerwonej fasoli oraz przygotowanego kurczaka. Polewamy przygotowanym sosem i zawijamy. Tak przygotowany posiłek można również zabrać ze sobą do pracy i zjeść w porze lunchu. Smacznego!

Części do maszyn

części caterpillar poradnik.

Kto produkuje maszyny budowlane?

Na świecie jest wiele firm, które zajmują się produkcją maszyn budowlanych. Teraz chcę zaprezentować kilka firm, które są liderami na rynku.

Caterpillar (w skrócie CAT) jest amerykańską firmą (główna siedziba w Stanach zjednoczonych) mająca swoje oddziały na całym świcie. Produkują wiele różnych maszyn - począwszy od lekkich koparek poprzez ciężkie buldożery po najcięższe ciężarówki.

Komatsu jest to japońska firma (główna siedziba w Japonii), która produkuje koparki i inne maszyny budowlane.

Doosan z kolei jest firmą koreańską zajmującą się produkcją różnych maszyn.

Czy potrzebujesz części zamiennych?

Jak wiemy wszelkiego rodzaju urządzenia mechaniczne z czasem się zużywają. To zużycie wymaga napraw - w celu zapobiegania dalszym uszkodzeniom maszyny.

W celu wykonania napraw należy zakupić części zamienne. Czyli te elementy mechanizmów maszyny, które uległy zużyciu lub awarii. Wystarczy je wymienić i jest po problemie.

Niektóre części zalicza się do materiałów eksploatacyjnych ponieważ mają relatywnie niską żywotność.

Jaka jest różnica między częściami a materiałami eksploatacyjnymi?

Czy filtry powietrza można zaliczyć do części zamiennych? Z jednej strony jak najbardziej bo są elementem maszyny mechanicznej i można je wymienić a z drugiej strony ich żywotność jest bardzo niska.

Niska żywotność takich elementów jak filtry powietrza, filtry oleju, filtry paliwa czy inne filtry wynika z przeznaczenia i konstrukcji tych elementów. Po prosu dość szybko zostają zanieczyszczone i tracą swoje właściwości. Właśnie z uwagi na to nazywa się je materiałami eksploatacyjnymi.

Potrzebne części zamienne do koparki

Jak wiemy koparki i inne maszyny budowlane czasami się psują. W związku z tym kiedy nasza koparka odmówi posłuszeństwa niezbędna będzie naprawa. A do dobrej i skutecznej naprawy konieczne są odpowiednie części.

Gdzie można zdobyć części do koparki czy innych maszyn budowlanych? Jak używane części to raczej allegro ale jak chcemy nowe to zależy od tego jakiej marki jest nasza koparka.

Najlepiej jest wyszukać w Google wpisując nazwę marki np Caterpillar (często nazywany również CAT) wraz ze słowem części. Wtedy wystarczy się skontaktować z firmą a przyślą nam wszystkie części jakich będziemy potrzebowali.

Jaki olej silnikowy kupić?

Każda maszyna - czy jest to samochód osobowy, ciężarówka czy też kosiarka wykorzystuje do smarowania oleje. Najczęściej stosowane są oleje silnikowe - bo każda maszyna wyposażona w silnik spalinowy wymaga smarowania olejem silnikowym.
W samochodach osobowych dodatkowo stosowane są oleje przekładniowe do skrzyń biegów, oleje do automatycznych skrzyń biegów i oleje do mostów napędowych.

Oprócz tego stosuje się oleje w układach hydraulicznego wspomagania kierownicy oraz w kompresorach klimatyzacji.

Natomiast w maszynach budowlanych stosowane są dodatkowo oleje do napędu siłowników hydraulicznych. Tak więc taka nowoczesna koparka, z klimą, wspomaganiem i innymi bajerami może mieć sporo różnych olejów do wymian.

Czym są napędzane maszyny?

Każda maszyna samobieżna musi mieć jakieś zasilanie, musi mieć jakiś własny, samodzielny napęd.

Do tego celu na ogół używane są silniki spalinowe. Maszyny napędzane silnikami elektrycznymi zasilane bateriami stanowią rzadkość, z reguły są to lekkie maszyny.

Większość maszyn budowlanych - zwłaszcza tych ciężkich - zasilana jest silnikiem wysokoprężnym czyli silnikiem diesla. Część maszyn napędzana jest silnikami benzynowymi zasilanymi różnymi benzynami lub gazem LPG - np wózki widłowe często jeżdżą na gaz.

Krótki artykuł o hostessach

Reprezentacja Twojej firmy powinna być na jak najwyższym poziomie. Potrzebujesz hostessy na event lub targi? Sprawdź hostessy kielce

Za Wikipedią - kim jest hostessa?

Hostessa ? przewodniczka oprowadzająca gości na targach, wystawach lub kobieta zajmująca się promocją produktów. Cechy hostessy to m.in.: atrakcyjny wygląd, umiejętność nawiązywania kontaktów z ludźmi, znajomość języków obcych oraz umiejętność znalezienia się w różnych sytuacjach. ?Hostessa? wywodzi się od angielskiego słowa ?hostess? czyli gospodyni. W rzeczywistości hostessy asystują gospodyni lub gospodarzowi eventu. Hostessy podczas bankietów, konferencji i targów przejmują część obowiązków organizatorów, witając gości, wskazując im drogę i dbając o ich dobre samopoczucie. Hostessy są także ambasadorkami marek, pomagają firmom w tworzeniu korzystnego wizerunku oraz wspierają sprzedaż.

Źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Hostessa

Jak zatrudnić hostessę?

Praca hostessy do lekkich naprawdę nie należy dlatego warto ją docenić. Profesjonalizm ma swoją cenę, jednak przy reprezentacji firmy jest kluczowy. Przecież zależy nam na tym, żeby klienci byli obsłużeni przez osobę z odpowiednim podejściem - z uprzejmością i profesjonalizmem. Agencje hostess zatrudniają dziewczyny, które spełniają nawet najbardziej restrykcyjne wymagania. Warto skorzystać z pośrednictwa takiej agencji, która dba nie tylko o potrzeby klienta, ale również o swoich pracowników.

Reprezentacja jest istotna

Hostessy są zatrudniane zarówno na targi, wystawy, jak i na eventy. Dobra hostessa powinna być ambasadorką produktu, powinna zachęcać klientów do zapoznania się z ofertą i odpowiedzieć na ich wątpliwości. Komunikatywność jest bardzo dużym atutem, który przydaje się hostessie zawsze, niezależnie od tego czy ma brać udział w imprezie firmowej, czy tez prezentować firmę na targach. Pamiętajmy, że za wysiłek i pracę dziewczyn należy się odpowiednie wynagrodzenie - nie warto oszczędzać na reprezentacji firmy!

Pierwsza praca - może hostessa?

Hostessa to świetny sposób na początek kariery dla młodych i atrakcyjnych dziewczyn. Jednak sama uroda nie wystarczy - warto reprezentować ponad przeciętny poziom kultury, trzeba mieć też dobrą kondycję fizyczną. Z pozoru praca wygląda na łatwą i przyjemną, jednak bywa sporym obciążeniem - często taka dziewczyna musi, mimo zmęczenia wielogodzinnym staniem w butach na wysokim obcasie, zachować uśmiech i uprzejmość. Wiele prestiżowych eventów przyciąga zagranicznych gości, tutaj znajomość języków obcych jest niezbędna, tak więc wymagania bywają naprawdę duże.. Z pewnością taką pracą warto pochwalić się w CV - świadczy to o dużym zaangażowaniu, wysokiej kulturze osobistej oraz zdolności do poświęceń.

Reprezentacyjna strona biznesu

Reprezentacja jest w biznesie bardzo ważna, zwłaszcza takim który kieruje swoją ofertę do prestiżowych klientów. Dobra prezentacja stoiska na branżowych targach przyciąga zainteresowanych i dużo mówi potencjalnym klientom o firmie. Obsługa jest bardzo ważna - piękne i uprzejme dziewczyny z pewnością są bardzo reprezentatywne, dlatego warto zatrudnić hostessy. Można oczywiście samodzielnie poszukać kandydatek, ale warto skorzystać z usług agencji hostess - dziewczyny tam zatrudnione przeszły już przez sito rekrutacji, więc z pewnością dobrze wykonają swoją pracę.

Sport i odżywki dla chcących czegoś więcej

Suplementacja treningów jest dzisiaj na bardzo wysokim poziomie. Można kupić dużo środków, które należy używać na różnych etapach treningu - na przykład przedtreningówki - sama nazwa wskazuje powinno się je używać przed treningiem.

Zdrowa i wysokobiałkowa tortilla

Przykład wysokobiałkowego posiłku, dla tych którzy dbają o rozwój mięśni na siłowni:

Składniki:
- pierś z kurczaka
- puszka fasoli
- odzywka białkowa
- sałata (dowolny gatunek)
- świeży ogórek
- tortilla
- jogurt naturalny
- ząbek czosnku
- suszone zioła

Przepis:

Pierś z kurczaka gotujemy na parze, lub podsmażamy na patelni na niewielkiej ilości oleju. Odzywkę białkową dodajemy do jogurtu (ilość zgodnie z zaleceniami producenta), taki sos doprawiamy czosnkiem, solą i suszonymi ziołami. Do tortilli wkładamy plastry ogórka, kilka liści sałaty, łyżkę czerwonej fasoli oraz przygotowanego kurczaka. Polewamy przygotowanym sosem i zawijamy. Tak przygotowany posiłek można również zabrać ze sobą do pracy i zjeść w porze lunchu. Smacznego!

Dieta wysokobiałkowa na odchudzanie?

Jakiś czas temu bardzo modnym sposobem na odchudzanie była dieta Dukana - wysokobiałkowa, odrzucająca duże grupy produktów spożywczych. Nie można było na niej spożywać warzyw, węglowodanów i tłuszczy. W efekcie organizm tracił masę. Dieta z pozoru idealna, zwłaszcza dla miłośników mięsa. Ale czy aby na pewno? Spożywanie takich niezbilansowanych posiłków jest BARDZO niebezpieczne dla zdrowia, może się skończyć zakwaszeniem organizmu i doprowadzeniem nerek do ruiny. Dieta z większa zawartością białka jest polecana dla sportowców i dla rtych, którzy budują swoją masę mięśniową, jednak jest to żywienie zbilansowane, nie wykluczające innych składników odżywczych. Jeśli chcesz zgubić zbędne kilogramy, to lepiej zrobić to z pomocą diety ułożonej przez specjalistę.

Białka w diecie

Białka budują nasz organizm - o tym prostym fakcie dowiadujemy się na lekcjach biologii. Ale co to właściwie znaczy w kontekście odżywiania? Po pierwsze - organizm sam z siebie sobie tych białek nie dostarczy, musimy zapewnić odpowiednią ich ilość w diecie. Najlepszym źródłem białka jest mięso i produkty pochodzenia zwierzęcego, jednak ważna jest również proporcja białka do tłuszczy. Dlatego wieprzowina jest niezdrowa - mimo sporej zawartości protein ma bardzo dużo tłuszczu. Najlepiej sięgać po białe ryby i drób, zwłaszcza indyka. Jeśli zrezygnowaliśmy ze spożywania mięsa, bądź nie możemy go jeść, to wśród roślin najbogatsze w aminokwasy są rośliny strączkowe - ich wybór jest ogromny, nie jesteśmy wcale skazani na soję! Fasola, soczewica, ciecierzyca - warto spróbować, również jeśli nie jesteś wegetarianinem.

Aminokwasy - za Wikipedią

Aminokwasy (aa, AA1, z ang. amino acids) ? grupa organicznych związków chemicznych zawierających zasadową grupę aminową oraz zasadniczo kwasową grupę karboksylową ?COOH, lub w ujęciu ogólniejszym, dowolną grupę kwasową2.

Przykładem aminokwasu zawierającego grupę sulfonową ?SO3H jest tauryna (kwas 2-aminoetanosulfonowy), natomiast zawierającego grupę fosfonową ?C?PO3H2 jest ciliatyna3 (kwas 2-aminoetanofosfonowy).

Grupa aminowa może być pierwszorzędowa (?NH2), drugorzędowa (?NHR), trzeciorzędowa (?NR2), lub czwartorzędową amoniową (?NH3+). Aminokwasy zawierające czwartorzędową grupę amoniową to związki z grupy betain4, a ich przedstawicielem jest N,N,N-trimetyloglicyna (betaina), (CH3)3N+CH2COO?.

Ponieważ aminokwasy zawierają zarówno grupę kwasową, jak i zasadową, zachodzi w nich wewnątrzcząsteczkowa reakcja kwas-zasada i związki te istnieją głównie w formie jonów obojnaczych. Jony obojnacze aminokwasów są rodzajem soli wewnętrznych (amfolitami), dlatego mają wiele właściwości typowych dla soli: są substancjami krystalicznymi o wysokich temperaturach topnienia, wykazują duże momenty dipolowe, są rozpuszczalne w wodzie, ale nierozpuszczalne w węglowodorach5.

Źródło: http://pl.wikipedia.org/wiki/Aminokwasy